Apéro-starters

De Mediterràneo 

‘De Zuiderling’

Plateau met geselecteerde zuiderse charcuterie. 

Dit alles omringd door huisgemaakte Pesto, Tapenade 

Prijs: € 16 p.p.     

El Mexicano

‘Rumba & salsa op de plank!’

Plateau met een variatie aan Mexicaanse specialiteiten. Guacamole,  Mexicaanse groente salsa, Tex-Mex rijst.

 

Prijs: € 16 p.p.

Billy The Kid 

'Tapas for Kids'

Een plateau voor de kleinsten. Hartige zoetjes, verfrissende vruchten, lekkere vleesjes en smeuïge kaasjes. Stiekem ook voor de volwassenen... :)!

Prijs: € 13 per kind 

Maaltijd-formules

 In Vlaamse Velden

‘Na-jaars breughel'

Plateau gevuld met paté, hoofdvlees, huisbereid gehakt, huisgemaakte hespensalade, witte pens & bloedworst

Dit alles rijkelijk gevuld met huisgemaakte dips, groenten, gevulde eitjes, fruit & garnering

 

Prijs: € 18 p.p. 

Assortiment aangepaste broodjes ( + 4 euro p.p.)

Say Cheese Please

'Onze plank voor cheese lovers'

 

Plateau met geselecteerde kazen van de chef. Samen met huisgemaakte uien konfijt, mosterd/pompoen-chutney & confituur. 

Gegarneerd met thuis gedroogde appelen & bananen, rozijnen, druiven, vijgen, dadels.

min. afname 4 personen

Prijs: 19 euro p.p.

Assortiment aangepaste broodjes ( + 4 euro p.p.)

Om te delen

Nacho-party!

' Zet deze op tafel en maak zelf je eigen Nachos'

- Tortilla-chips

- Huisgemaakte chili con carne

- Guacamole

- Cheddar & zure room 'toppings'

- Gefrituurde uitjes & Koriander 'garnering'

15 euro p.p.

Wrap-party!

' We maken onze eigen Wraps terwijl we 'keuvelen' :-)  WRAP-IT'

- Assortiment Wraps

- Kip/Breughel vlees

- Chilisaus van 't huis / Zoete aardappeldressing

- Groenten assortiment

15 euro p.p.

Vegi-Party!

' 1001 smaken om te delen'

- Turks Brood & Naanbrood

- 4 Hummus variëteiten van 't huis

- Oosters getint groente buffet

14 euro p.p.