Apéro-starters
De Mediterràneo
‘De Zuiderling’
Plateau met geselecteerde zuiderse charcuterie.
Dit alles omringd door huisgemaakte Pesto, Tapenade
Prijs: € 16 p.p.
El Mexicano
‘Rumba & salsa op de plank!’
Plateau met een variatie aan Mexicaanse specialiteiten. Guacamole, Mexicaanse groente salsa, Tex-Mex rijst.
Prijs: € 16 p.p.
Billy The Kid
'Tapas for Kids'
Een plateau voor de kleinsten. Hartige zoetjes, verfrissende vruchten, lekkere vleesjes en smeuïge kaasjes. Stiekem ook voor de volwassenen... :)!
Prijs: € 13 per kind
Maaltijd-formules
In Vlaamse Velden
‘Na-jaars breughel'
Plateau gevuld met paté, hoofdvlees, huisbereid gehakt, huisgemaakte hespensalade, witte pens & bloedworst
Dit alles rijkelijk gevuld met huisgemaakte dips, groenten, gevulde eitjes, fruit & garnering
Prijs: € 18 p.p.
Assortiment aangepaste broodjes ( + 4 euro p.p.)
Say Cheese Please
'Onze plank voor cheese lovers'
Plateau met geselecteerde kazen van de chef. Samen met huisgemaakte uien konfijt, mosterd/pompoen-chutney & confituur.
Gegarneerd met thuis gedroogde appelen & bananen, rozijnen, druiven, vijgen, dadels.
min. afname 4 personen
Prijs: 19 euro p.p.
Assortiment aangepaste broodjes ( + 4 euro p.p.)
Om te delen
Nacho-party!
' Zet deze op tafel en maak zelf je eigen Nachos'
- Tortilla-chips
- Huisgemaakte chili con carne
- Guacamole
- Cheddar & zure room 'toppings'
- Gefrituurde uitjes & Koriander 'garnering'
15 euro p.p.
Wrap-party!
' We maken onze eigen Wraps terwijl we 'keuvelen' :-) WRAP-IT'
- Assortiment Wraps
- Kip/Breughel vlees
- Chilisaus van 't huis / Zoete aardappeldressing
- Groenten assortiment
15 euro p.p.
Vegi-Party!
' 1001 smaken om te delen'
- Turks Brood & Naanbrood
- 4 Hummus variëteiten van 't huis
- Oosters getint groente buffet
14 euro p.p.
