Glenn Allaert.

Hij werkt sinds september 2011 als begeleider voor mensen met psychische kwetsbaarheid.

Hij leerde koken op 20-jarige leeftijd in de leefgroep waar hij werkte.

Dagelijkse kost voor 11 personen was elke dag een uitdaging.

'Jeroen Meus' hielp hem hierbij! Elke dag trouw op post voor de buis... omstreeks 18u10.

Na verloop van tijd probeerde hij de 'niet-alledaagse kost' met minder klontjes boter eens uit...  het werd een passie die hem niet meer losliet.

Het samen koken, en eten, zorgt voor binding.

Binding op menselijk vlak... en uiteraard op culinair vlak.

 

 

"Waar je met liefde de tafel dekt, smaakt eten het best".

 

Ontdek ons aanbod tapasplanken, hapjes & bijgerechten.

 

'Een aanbod' waarin de wereldkeuken rijkelijk aan bod komt, ...maar waarin het vertrouwde ook aanwezig is.
'Een aanbod' waarin de versheid van ons sharefood centraal staat.
'Een aanbod 'waar ons hart voor groenten en fruit zegeviert.
'Een aanbod' waarin liefde, gezelligheid, en eten delen met elkaar, centraal staat.

 

Graag brengen we ‘De wereld in jouw dorp’.

 

Tapa ’t Alternatief

Glenn & Stefanie